クレームブリュレ

Abendのブリュレは最高です。


私は家の者も呆れるくらいのブリュレ好き、なんですが、そんなにしょっちゅうは食べられないんですよね。当然ですが。これはラッキーなことにお茶の時間に頂いちゃったものです。お客様にお出しする時は、ちゃんとお皿にのせていますが、私のおやつなので…


このとろーりとなめらかなクリームとパリッとキャラメリゼされたお砂糖部分のバランスが絶妙で最高！ぜひ味わっていただきたいです。